|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| tên sản phẩm: | Glycerol Monostearate | Chứng nhận: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
|---|---|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | Bột sáp trắng đến trắng nhạt | E không.: | E471 |
| Cách sử dụng: | Tiệm bánh, kem, mỹ phẩm | Bất động sản: | nhũ hóa | khả năng chống bám của tinh bột |
| Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC | Hàm số: | Chất nhũ hóa |
| chi tiết đóng gói: | 25kg / túi | MOQ: | 1.000 KG |
| Điểm nổi bật: | Glycol monostearat chưng cất,bột monostearat glycerol |
||
GMS Distilled Glycerol Mono Stearate Powder, Phụ gia thực phẩm Monostearate
Sự mô tả: f
VIVIDRGlycerol monostearatmang lại chức năng chính cho dầu và chất béo, các sản phẩm từ sữa, món tráng miệng đông lạnh và bánh kẹo. Nó có nhiều dạng khác nhau tùy thuộc vào nồng độ mono-diglyceride.Các biến thể có sẵn với nồng độ mono-diglyceride từ 40-60%.Mono-và Diglyceride là chất hoạt động bề mặt không ion với các đặc tính (nhũ hóa, phân tán, tạo bọt, chống tạo bọt, hạn chế sự thoái hóa tinh bột và kiểm soát sự ngưng tụ chất béo).
Các ứng dụng của glyxerin monostearat:
1. Lĩnh vực thực phẩm: bánh dầu, bơ, cà phê mate, thức ăn nguội, đồ uống đặc lỏng, sản phẩm từ sữa, kẹo bơ cứng, caramel, kẹo trái cây, sô cô la, bánh mì, bánh quy, đậu phộng / óc chó / đậu / mè / nước sốt dừa (sữa), Xúc xích, giăm bông, bún, phở, tinh bột, thức ăn cay, v.v.
2. Mỹ phẩm: Chất làm mềm, kem, kem ủ tóc, dầu gội, vv, làm chất nhũ hóa và chất làm đặc.
3. Phụ gia ngành nhựa: bao bì bông ngọc trai, màng bao bì thực phẩm, màng lưới bao trái cây, chất ổn định PVC, vật liệu vệ sinh.
Thông số kỹ thuật:
|
|
Mục |
Đơn vị |
Sự chỉ rõ |
|
1 |
Vẻ bề ngoài |
—— |
Các hạt sáp màu trắng đến trắng nhạt không có mùi khó chịu |
|
2 |
Tổng monoglycerid |
％ |
90-95 |
|
3 |
Giá trị axit |
mg KOH / g |
≤ 3 |
|
4 |
Độ nóng chảy |
℃ |
Khoảng58 |
|
5 |
Giá trị I-ốt |
g / 100g |
≤ 3 |
|
6 |
Thạch tín |
mg / kg |
≤ 2 |
Người liên hệ: Masson
Tel: +8613632336050
