Nhà Sản phẩmChất nhũ hoá thực phẩm

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate

Chứng nhận
Trung Quốc Masson Group Company Limited Chứng chỉ
Trung Quốc Masson Group Company Limited Chứng chỉ
Khách hàng đánh giá
XXX đã rất hài lòng với Masson.

—— Ông d'Autume

Tôi trò chuyện trực tuyến bây giờ

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate
Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate

Hình ảnh lớn :  Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate

Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: Quảng Châu, Quảng Đông, Trung Quốc
Hàng hiệu: Vivid
Chứng nhận: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Số mô hình: GMS401
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1mt
Giá bán: Please contact sales person
chi tiết đóng gói: 25kg / Giấy thủ công và túi dệt PP + túi PE bên trong
Thời gian giao hàng: 40 đến 50days
Điều khoản thanh toán: Vui lòng liên hệ với nhân viên bán hàng
Khả năng cung cấp: 15.000kgs / container

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate

Sự miêu tả
Thương hiệu:: Masson Nguồn gốc:: Quảng Đông, Trung Quốc
TIỀM NĂNG:: 40% Lớp:: Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm
Hạn sử dụng:: 24 tháng Chứng nhận:: ISO KOSHER HALAL
Ứng dụng:: cửa hàng bánh mì Vật mẫu:: Cung cấp miễn phí
Điểm nổi bật:

Chất nhũ hoá chất lượng thực phẩm

,

chất nhũ hoá cho thực phẩm

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS401

 

Sự mô tả: VIVID Mono- và Diglycerides GMS401 được tạo ra bởi dầu cọ hydro hóa và glycerin, thông qua quá trình kết hợp, chưng cất và phun.Bề ngoài là các hạt sáp màu trắng đến trắng nhạt, không có mùi khó chịu.Nó khác với DMG thông thường.Nó có thể hòa tan trong nước ấm (50 ℃ -70 ℃), và giúp trộn với các vật liệu khác một cách dễ dàng.Nó có thể duy trì khí một cách hiệu quả.Nó có thể được áp dụng rộng rãi trong kem và kem không sữa.

 

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate 0

 

Đặc điểm kỹ thuật Mono- và Diglycerides GMS401

Tổng hàm lượng monoglycerid (%) 40-56
Glycerol tự do (%) ≤1,8
Giá trị axit (mg KOH / g) ≤4.0
Giá trị iốt (g I / 100g) ≤3.0
Điểm nóng chảy (℃) khoảng 65.
Chì (Pb, mg / kg) ≤1
Kim loại nặng (như Pb, mg / kg) ≤10

 

 

Các ứng dụng:

• Mono- và Diglycerides GMS401 được sử dụng rộng rãi trong đồ uống sữa, đồ uống, kem, kem không sữa, khoai tây chiên.

• Đặc biệt trong ứng dụng nhũ tương hòa tan trong nước vì độ hòa tan P4 trong 50 ℃ -70 ℃ nước.

• Thích hợp cho kem và kem không sữa.

Chất nhũ hóa cấp thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides GMS40% Chất nhũ hóa tự nhiên Glycerol Monostearate 1

 

Liều lượng:

1) Sữa uống: 0,12% -0,15% tổng sản phẩm trong 50-70 ℃ có khuấy và đồng nhất.

2) Đồ uống: 0,05% -0,15% tổng sản phẩm trong 50-70 ℃ có khuấy và đồng nhất.

3) Kem: 0,2-0,3% tổng sản phẩm, với 50 ℃ -70 ℃ nước, tùy thuộc vào bơ, chất béo và dầu hoặc bơ thực vật khác nhau.

4) Kem không sữa: 1,0% -1,5% tổng nguyên liệu, được nấu chảy với chất béo và dầu trong 65 ℃ -75 ℃, tùy theo mục đích khác nhau.

5) Khoai tây chiên: 0,3% -1,0% tinh bột dưới 70 ℃ nước.

 

 

Khi làm kem

• Phóng to âm lượng;

• Rút ngắn thời gian đánh kem;

• Tránh hình thành tinh thể băng lớn;

• Cải thiện cảm giác miệng;

• Cung cấp kết cấu dạng kem;

• Cải thiện độ ổn định.

 

Khi làm kem không sữa

• Cung cấp sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn;

• Cải thiện hiệu quả làm trắng;

• Hòa tan tốt trong nước;

• Mở rộng khối lượng kem đánh bông;

• Rút ngắn thời gian đánh kem.

 

Chi tiết liên lạc
Masson Group Company Limited

Người liên hệ: Masson

Tel: +8613632336050

Gửi yêu cầu thông tin của bạn trực tiếp cho chúng tôi (0 / 3000)