|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Nguồn gốc:: | Quảng Đông, Trung Quốc | Thương hiệu:: | VIVID |
|---|---|---|---|
| Tên sản phẩm:: | Hợp chất nhũ hóa GMS4008 | Tiêu chuẩn lớp:: | Cấp thực phẩm |
| Ứng dụng:: | Chất nhũ hóa kem | từ khóa:: | Chất nhũ hóa tốt cho sức khỏe |
| Nhà cung cấp:: | Nhà sản xuất trực tiếp | Đang tải khối lượng:: | 16MTS / 20 'FCL. |
| Vẻ bề ngoài:: | Bông hoa sáp trắng đến hơi vàng | Chi tiết đóng gói:: | Túi kraft với túi PE bên trong, 25kg / bao, |
| Điểm nổi bật: | Hợp chất hòa tan trong nước Chất nhũ hóa kem,Chất nhũ hóa kem E433 |
||
Bán trực tiếp tại xưởng Chất lượng tối cao Chất nhũ hóa hợp chất hòa tan trong nước 100% (20% E433 + 80% E471) với giá thị trường GMS4008
Chất nhũ hóa tự nhiên hòa tan trong nước Glycerin Monostearate với giá thị trường GMS4008
Sự miêu tả:
VIVID Mono- và Diglycerides GMS4008 là một loại chất nhũ hóa hiệu quả cao.Nó có thể hòa tan trong nước ấm (trên 55 ℃), và giúp trộn với các vật liệu khác một cách dễ dàng.Nó có thể duy trì khí một cách hiệu quả.Đặc biệt nó được sử dụng rộng rãi trong kem, sữa, chất nhũ hóa bánh và kem không sữa.
Đặc điểm kỹ thuật Mono- và Diglycerides GMS4008
|
Xuất hiện |
Hạt sáp màu trắng đến hơi vàng |
|
Giá trị xà phòng hóa (mg KOH / g) |
140-155 |
| Giá trị axit (mg KOH / g) | ≤2.0 |
|
Dư lượng khi đánh lửa (%) |
≤0,45 |
| Điểm nóng chảy (℃) | xấp xỉ.55 |
| Chì (Pb, mg / kg) | ≤2 |
| Asen (As, mg / kg) | ≤2 |
Các ứng dụng:
• Mono- và Diglycerides GMS4008 được sử dụng trong đồ uống sữa, đồ uống có protein, kem, gel làm bánh, bơ thực vật, kem không sữa.
• Đặc biệt trong ứng dụng nhũ tương hòa tan trong nước với độ hòa tan trên 55 ℃ nước.
Ứng dụng
| Kem | Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định |
| Mỹ phẩm | Là chất nhũ hóa, chất phân tán và chất làm đặc |
| Nước giải khát protein | Ổn định chất béo và protein, ngăn chặn quá trình đào thải và lắng cặn |
| Confection / chocola | Giảm độ dính và sự kết tinh của đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống |
| Sản phẩm từ sữa | Thúc đẩy phân tán chất béo trong sữa, ngăn ngừa sự phân tầng |
| Bơ đậu phộng | Cải thiện sự ổn định |
| Sản phẩm khoai tây dạng hạt | Đảm bảo tính đồng nhất, cải thiện cấu trúc và giúp sản xuất dễ dàng hơn |
| Sản phẩm thịt | Giúp chất béo phân tán và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn chặn quá trình thoái hóa tinh bột |
| Bánh mỳ |
Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, kéo dài thời hạn sử dụng |
Đóng gói & Giao hàng
Chi tiết đóng gói: 25kg mỗi bao ,,
Thùng chứa 16,5 tấn x 20 '
25 Tấn x 40 'Container
Thời gian dẫn: 10-15 ngày sau khi xác nhận đơn đặt hàng.
Cảng: Hoàng Phố hoặc Nam Sa, Thành phố Quảng Châu
Người liên hệ: Masson
Tel: +8613632336050
