Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên sản phẩm: | Thành phần Bakery | Giấy chứng nhận: | HACCP ISO |
---|---|---|---|
màu sắc: | Trắng đến sáng màu vàng | Xuất hiện: | Bột mịn |
Cách sử dụng: | Bánh mì, bánh, bánh bích quy và bánh xèo Trung Quốc | ||
Điểm nổi bật: | Các nguyên liệu bánh,nguyên liệu bánh nướng |
Nhôm Miễn phí Bakery Thành phần Đối với Bánh quy, Double Acting Baking Powder
Mô tả :
Bột làm bánh có tác dụng Double Express có thể được sử dụng rộng rãi trong việc sản xuất các sản phẩm bánh và món tráng miệng Trung Quốc như bánh mì, bánh ngọt, bánh bích quy và bánh bao hấp Trung Quốc. Với sức mạnh bọt mạnh mẽ và hiệu quả, nó có thể liên tục và có hiệu quả bọt trong quá trình nướng hoặc hấp. Các bọt mịn có thể làm cho cấu trúc bong bóng và căng ra. Khi làm bánh quy, các sản phẩm cuối cùng có nhiều giòn hơn bằng cách sử dụng sản phẩm này.
Phương pháp ứng dụng:
Thêm bột.
Xuất hiện: bột mịn
Màu sắc: trắng đến sáng màu vàng
Đặc điểm kỹ thuật:
Hàm lượng CO2 hiệu dụng (ml / g): | ≥35,0 |
Mất hệ thống sưởi ấm, w /% | ≤3.0 |
Chất không hòa tan trong axit, w /% | ≤2.0 |
Arsenic (As) / (mg / kg): | ≤2.0 |
Kim loại nặng (như Pb, mg / kg): | ≤20 |
PH (dung dịch 10g / l): | 5.0-9.0 |
Kích thước hạt (đến 180um) /%: | ≥95,0 |
Người liên hệ: Masson
Tel: +8613632336050