Nhà Sản phẩmChất nhũ hoá thực phẩm

Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM

Chứng nhận
Trung Quốc Masson Group Company Limited Chứng chỉ
Trung Quốc Masson Group Company Limited Chứng chỉ
Khách hàng đánh giá
XXX đã rất hài lòng với Masson.

—— Ông d'Autume

Tôi trò chuyện trực tuyến bây giờ

Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM

Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM
Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM

Hình ảnh lớn :  Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM

Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: Quảng Châu, Quảng Đông, Trung Quốc
Hàng hiệu: Vivid
Chứng nhận: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Số mô hình: Khoảng 60, E491
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 2mt
Giá bán: Please contact sales person
chi tiết đóng gói: 20kg / thùng
Thời gian giao hàng: 7 đến 14 ngày
Điều khoản thanh toán: Vui lòng liên hệ với nhân viên bán hàng
Khả năng cung cấp: 20.000 kg

Chất nhũ hoá trong thực phẩm Bánh Halal, Nhóm 60 Sorbitan Monostearate OEM

Sự miêu tả
Chứng nhận: HACCP ISO HALAL KOSHER E Không.: E491
Tên sản phẩm: Chất nhũ hoá thực phẩm loại hình: Chất nhũ hoá
Xuất hiện: Hạt sáp màu trắng hoặc vàng ứng dụng: Rút ngắn , kem đánh kem , thuốc
Điểm nổi bật:

Chất nhũ hoá chất lượng thực phẩm

,

chất nhũ hoá cho thực phẩm

Chất nhũ hoá trong Thực phẩm Halal Bột nhão, kéo dài 60 Sorbitan Đơn sắc

Sự miêu tả:

VIVID R Span 60 được làm từ axit stearic và sorbitol. Nó được sử dụng rộng rãi trong men nấm khô tức thời, hệ thống nhũ sữa bột, lan truyền, margarine, whiteners cà phê, whipping gel, rút ​​ngắn, vân vân.

Đặc điểm kỹ thuật:

Mục

Đơn vị

Đặc điểm kỹ thuật

1

Xuất hiện

-

Hạt sáp màu trắng hoặc vàng

3

Giá trị axit

Mg KOH / g

5-10

4

Giá trị xà phòng hóa (

Mg KOH / g

147-157

5

Giá trị Hydroxyl

Mg KOH / g

235-260 hoặc theo yêu cầu

6

Chì (Pb)

Mg / kg

≤2

Các ứng dụng:

1. Men khô

Chức năng: Hoạt động như chất mang của men hoạt động, thúc đẩy nấm men khô và duy trì hoạt tính sinh học sau khi hydrat hóa.

Liều dùng: 10-15% nước, 1% men khô

2. Bơ thực vật

Chức năng: Phân phối nước tốt và ổn định. Cải thiện sự dẻo dai. Ngăn chặn bắn tung tóe trong quá trình chiên.

Liều dùng: 1-1,5%

3. Hạn chế

Chức năng: Điều chỉnh pha lê dầu. Cải thiện độ ổn định và sức mạnh đánh.

Liều dùng: 1-1,5%

4. Kem đánh kem

Chức năng: Rút ngắn thời gian đánh. Cải thiện khối lượng và cấu trúc bọt. Tạo một xốp đẹp và cứng.

Liều dùng: 0.2-0.5%, thông thường với DMG và PGE

5. Coffeemate

Chức năng: Cho một sự phân bố kích cỡ globule đồng đều hơn dẫn đến hiệu quả tẩy trắng được cải thiện và bỏ đi trong giếng nước.

Liều dùng: 0,5-1% lượng dầu và chất béo, thông thường có DMG

6. Chất nhũ hoá bánh

Chức năng: Tăng khối lượng bánh, cải thiện kết cấu bánh và sự ổn định dán. Kéo dài tuổi thọ

Liều dùng: 3-5%, thường với DMG, PGE và PGMS

7.Bread

Chức năng: Tăng khối lượng và cải thiện kết cấu.

Liều dùng: 0,3% bột, thường sử dụng hỗn hợp các loại dầu và chất béo nhũ tương

8. Kem

Chức năng: Tăng cường nhũ tương chất béo sữa. Ngăn chặn tinh thể băng dày. Cải thiện cảm giác miệng. Tăng tỷ lệ phồng lên. Cải thiện giữ hình dáng.

Liều dùng: 0.1-0.3%, thông thường với DMG

9. Nhiễm trùng và sô cô la

Chức năng: Cải thiện sự phân tán dầu và chất béo. Giảm độ nhớt xi-rô và điều chỉnh kết tinh bánh kẹo.

Liều dùng: 0.3% -1%, thường là Tween 60

10. Sữa

Chức năng: Tăng cường sự phân tán chất béo và ngăn ngừa sự phân tách.

Liều dùng: 0.1-0.3%

Chi tiết liên lạc
Masson Group Company Limited

Người liên hệ: Masson

Tel: +8613632336050

Gửi yêu cầu thông tin của bạn trực tiếp cho chúng tôi (0 / 3000)