Khám phá VIVIDR Mono-và Diglyceride GMS5510, chất nhũ hóa hợp chất cấp thực phẩm chất lượng cao được làm từ dầu thực vật được hydro hóa hoàn toàn. Lý tưởng để tăng cường độ ổn định của chất béo và dầu, cải thiện kết cấu và ngăn ngừa sự phân tách trong các ứng dụng thực phẩm khác nhau như kem cà phê, đồ uống chứa protein và các sản phẩm từ sữa.