Khám phá Chất nhũ hóa cấp thực phẩm dạng rắn dạng sáp Mono- và Diglycerides DH-Z80, chất nhũ hóa cao cấp giúp phân tán nước ổn định trong đồ nướng, bơ thực vật, v.v. Nâng cao kết cấu, thời hạn sử dụng và hiệu suất trong các ứng dụng thực phẩm khác nhau với thành phần linh hoạt này.