Quảng Châu Masson Khoa học & Công nghệ Công nghiệp Công ty TNHH

      (Một phần của Công ty TNHH Masson Group)

Một cơ sở công nghiệp chất nhũ hóa tích hợp , bắt nguồn từ khu vực phụ gia thực phẩm trong 20 năm.

DMG cao

Nhà
Sản phẩm
Về chúng tôi
Tham quan nhà máy
Kiểm soát chất lượng
Liên hệ chúng tôi
Yêu cầu báo giá
Nhà Sản phẩmChất nhũ hoá E471

Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4

Chứng nhận
chất lượng tốt Chất làm nhăn Bakery giảm giá
chất lượng tốt Chất làm nhăn Bakery giảm giá
XXX đã rất hài lòng với Masson.

—— Ông d'Autume

Tôi trò chuyện trực tuyến bây giờ

Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4

Trung Quốc Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4 nhà cung cấp
Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4 nhà cung cấp Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4 nhà cung cấp Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4 nhà cung cấp

Hình ảnh lớn :  Chất nhũ tương E471 hòa tan Chất nhũ tương Mono- và Diglycerides p4

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Quảng Châu, Quảng Đông, Trung Quốc
Hàng hiệu: Vivid
Chứng nhận: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Số mô hình: P4

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1mt
Giá bán: Please contact sales person
chi tiết đóng gói: 25kg / Giấy thủ công và túi dệt PP + túi PE bên trong
Thời gian giao hàng: 40 đến 50days
Điều khoản thanh toán: Vui lòng liên hệ với nhân viên bán hàng
Khả năng cung cấp: 15.000kgs / container
Contact Now
Chi tiết sản phẩm

Chất nhũ hoá lớp hòa tan thực phẩm hòa tan Mono- và Diglycerides p4

Mô tả : VIVID Mono- và Diglycerides P4 được làm bằng dầu cọ và glycerin hydro hóa, thông qua quá trình trộn, chưng cất và phun. Sự xuất hiện này là hạt sáp ong màu trắng hoặc trắng mà không có mùi khó chịu. Nó khác với DMG truyền thống. Nó có thể hòa tan trong nước ấm (50 ℃ -70 ℃), và giúp dễ dàng kết hợp với các vật liệu khác. Nó có thể duy trì khí hiệu quả. Nó có thể được áp dụng rộng rãi trong kem và Non-kem sữa.

Đặc điểm kỹ thuật P4 Mono- và Diglycerides P4

Tổng hàm lượng monoglyceride (%) ≥90,0
Glycerol tự do (%) ≤1.8
Giá trị axit (mg KOH / g) ≤4.0
Giá trị Iodine (g I / 100g) ≤3.0
Điểm nóng chảy (℃) Khoảng 65.
Chì (Pb, mg / kg) ≤1
Kim loại nặng (như Pb, mg / kg) ≤10

Các ứng dụng:

• Mono và Diglycerides P4 được sử dụng rộng rãi trong việc uống sữa, nước giải khát, kem, kem không bơ sữa, khoai tây chiên.

• Đặc biệt trong ứng dụng nhũ tương hòa tan trong nước vì độ hòa tan P4 trong nước 50 ℃ -70..

• Thích hợp cho kem và kem không bơ sữa đặc biệt.

Liều dùng :

1) Sữa uống: 0.12% -0.15% tổng sản phẩm trong 50-70 ℃ với sự khuấy và tính đồng nhất.

2) Đồ uống: 0,05% -0,15% tổng sản phẩm trong 50-70 ℃ với sự khuấy và tính đồng nhất.

3) Kem: 0.2-0.3% tổng sản phẩm, với 50 ℃ -70 ℃ nước, tùy thuộc vào loại bơ khác nhau, chất béo và dầu hoặc margarine.

4) Kem không dùng sữa: 1,0% -1,5% tổng lượng nguyên liệu, tan chảy với chất béo và dầu ở 65 ℃ -75 ℃, tùy thuộc vào mục đích khác nhau.

5) Khoai tây chiên: 0.3% -1.0% tinh bột dưới 70 ℃ nước.

Khi làm kem

• Tăng khối lượng;

• rút ngắn thời gian đánh;

• Tránh tạo thành tinh thể băng lớn;

• Cải thiện cảm giác miệng;

• Cung cấp kết cấu kem;

• Cải thiện sự ổn định.

Khi làm kem không sữa

• Cung cấp một lượng phân bố kích cỡ globule thống nhất;

• Cải thiện hiệu quả tẩy trắng răng;

• Hòa tan trong nước;

• Làm tăng lượng kem đánh;

• rút ngắn thời gian đánh.

Chi tiết liên lạc
Masson Group Company Limited

Người liên hệ: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Gửi yêu cầu thông tin của bạn trực tiếp cho chúng tôi (0 / 3000)