chi tiết sản phẩm

Nhà > Các sản phẩm >

Chất nhũ hóa bánh thực phẩm đạt tiêu chuẩn ISO9001/Halal/Kosher và hạn sử dụng 12 tháng để làm bánh

Các sản phẩm

Chất nhũ tương hòa tan trong nước

Kem nhũ chất

Liên hệ với chúng tôi

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Liên hệ ngay

Chất nhũ hóa bánh thực phẩm đạt tiêu chuẩn ISO9001/Halal/Kosher và hạn sử dụng 12 tháng để làm bánh

MOQ:	2 tấn
Bao bì tiêu chuẩn:	20kg*1
Thời gian giao hàng:	12-15 ngày
Phương thức thanh toán:	T/T
năng lực cung cấp:	100MT M MONI THÁNG

Thông tin chi tiết

Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Nguồn gốc

Trung Quốc

Hàng hiệu

VIVID

Chứng nhận

KOSHER HALAL FSSC22000

Số mô hình

CP1100

Cas No .::

không áp dụng

Ứng dụng::

nướng bánh

Cấp::

Cấp thực phẩm

Chứng nhận::

ISO9001/Halal/Kosher

Vài cái tên khác::

Chất nhũ hóa bánh phức hợp

Tên thương hiệu::

SỐNG ĐỘNG

Hạn sử dụng::

12 tháng

Vẻ bề ngoài::

Làm nổi bật:

E 472b Chất nhũ hóa bánh

E 472 a Chất nhũ hóa bánh

Mô tả sản phẩm

Bột nở trong phụ gia thực phẩm nhũ hóa bánh hỗn hợp Poniard CP617

Chất nhũ hóa hỗn hợp (Chất nhũ hóa bánh) Poniard™ CP1100 20 kg/thùng Hạt sáp màu vàng nhạt hoặc bột

Mô tả sản phẩm

Bột màu trắng đến vàng nhạt có mùi đặc trưng
Pha trộn với nhiều chất nhũ hóa bằng quy trình phun sương và trộn chuyên dụng
Hoạt động như cả chất tạo khí và chất nhũ hóa trong các sản phẩm bánh

Thành phần

Chất mang: Siro glucose, sữa bột

Chất nhũ hóa: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Chất phân tán: E 433

Đặc tính sản phẩm

Được pha chế với các chất nhũ hóa thực phẩm tối ưu hóa và các thành phần phụ trợ vượt trội
Duy trì độ bền mùi trứng đặc trưng
Tăng tốc độ sục khí để có thể tích tốt hơn
Cải thiện cấu trúc bánh và tăng khả năng giữ nước
Cân bằng chức năng nhũ hóa và sục khí cho các công thức trứng, nước và dầu khác nhau
Khả năng chống thoái hóa tinh bột tuyệt vời, mang lại các thuộc tính nướng vượt trội, độ ổn định của bột nhào và kết cấu mềm
Không cần thêm bột bánh hoặc các thành phần nhũ hóa SP trong công thức

Thông số kỹ thuật vật lý

Thông số	Thông số kỹ thuật
Asen (dưới dạng As) mg/kg	≤2
Chì (Pb) mg/kg	≤1

Thông số vi sinh

Thông số	Thông số kỹ thuật
Salmonella (25g)	Không có
Staphylococcus aureus (25g)	Không có

Bảo quản & Liều lượng

Poniard™ CP1100 được thiết kế để sử dụng trong bột trộn sẵn làm bánh và chế biến bánh thương mại với máy đóng gói khí nitơ. Liều lượng khuyến nghị là 3-5% hàm lượng trứng hoặc 1-5% tổng trọng lượng bột nhào. Liều lượng nên được điều chỉnh theo công thức cụ thể.

Bảo quản trong bao bì nguyên vẹn ở nơi khô ráo. Nhiệt độ tối đa: 25°C/77°F, độ ẩm tương đối tối đa: 80%. Tránh ánh nắng mặt trời và các sản phẩm có mùi. Thời hạn sử dụng: khoảng 12 tháng.

Tình trạng pháp lý

Tất cả các thành phần trong Poniard™ CP1100 đều đáp ứng các thông số kỹ thuật do FAO/WHO, EU và Food Chemicals Codex thiết lập.

E 472b: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.852
E 472a: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.828
E 481(i): Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§182.6789
E 435: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.840

Tags:

Các sản phẩm

MOQ:	2 tấn
Bao bì tiêu chuẩn:	20kg*1
Thời gian giao hàng:	12-15 ngày
Phương thức thanh toán:	T/T
năng lực cung cấp:	100MT M MONI THÁNG

Thông tin chi tiết

Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Nguồn gốc

Trung Quốc

Hàng hiệu

VIVID

Chứng nhận

KOSHER HALAL FSSC22000

Số mô hình

CP1100

Cas No .::

không áp dụng

Ứng dụng::

nướng bánh

Cấp::

Cấp thực phẩm

Chứng nhận::

ISO9001/Halal/Kosher

Vài cái tên khác::

Chất nhũ hóa bánh phức hợp

Tên thương hiệu::

SỐNG ĐỘNG

Hạn sử dụng::

12 tháng

Vẻ bề ngoài::

bột

Số lượng đặt hàng tối thiểu:

2 tấn

chi tiết đóng gói:

20kg*1

Thời gian giao hàng:

12-15 ngày

Điều khoản thanh toán:

T/T

Khả năng cung cấp:

100MT M MONI THÁNG

Làm nổi bật

E 472b Chất nhũ hóa bánh

E 472 a Chất nhũ hóa bánh

Mô tả sản phẩm

Bột nở trong phụ gia thực phẩm nhũ hóa bánh hỗn hợp Poniard CP617

Chất nhũ hóa hỗn hợp (Chất nhũ hóa bánh) Poniard™ CP1100 20 kg/thùng Hạt sáp màu vàng nhạt hoặc bột

Mô tả sản phẩm

Bột màu trắng đến vàng nhạt có mùi đặc trưng
Pha trộn với nhiều chất nhũ hóa bằng quy trình phun sương và trộn chuyên dụng
Hoạt động như cả chất tạo khí và chất nhũ hóa trong các sản phẩm bánh

Thành phần

Chất mang: Siro glucose, sữa bột

Chất nhũ hóa: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Chất phân tán: E 433

Đặc tính sản phẩm

Được pha chế với các chất nhũ hóa thực phẩm tối ưu hóa và các thành phần phụ trợ vượt trội
Duy trì độ bền mùi trứng đặc trưng
Tăng tốc độ sục khí để có thể tích tốt hơn
Cải thiện cấu trúc bánh và tăng khả năng giữ nước
Cân bằng chức năng nhũ hóa và sục khí cho các công thức trứng, nước và dầu khác nhau
Khả năng chống thoái hóa tinh bột tuyệt vời, mang lại các thuộc tính nướng vượt trội, độ ổn định của bột nhào và kết cấu mềm
Không cần thêm bột bánh hoặc các thành phần nhũ hóa SP trong công thức

Thông số kỹ thuật vật lý

Thông số	Thông số kỹ thuật
Asen (dưới dạng As) mg/kg	≤2
Chì (Pb) mg/kg	≤1

Thông số vi sinh

Thông số	Thông số kỹ thuật
Salmonella (25g)	Không có
Staphylococcus aureus (25g)	Không có

Bảo quản & Liều lượng

Tình trạng pháp lý

Tất cả các thành phần trong Poniard™ CP1100 đều đáp ứng các thông số kỹ thuật do FAO/WHO, EU và Food Chemicals Codex thiết lập.

E 472b: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.852
E 472a: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.828
E 481(i): Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§182.6789
E 435: Được đề cập trong tài liệu tham khảo của EU, FDA Hoa Kỳ số 21 CFR§172.840

Tags:

Chất nhũ hoá thực phẩm

Chất làm nhăn Bakery

Bột nhào

Chất nhũ hoá E471

Thành phần Bakery

Chất nhũ tương hòa tan trong nước

Monoglycerides chưng cất

Glycerol Đơn sắc

Thành phần bột Bánh nướng

Làm bánh

Đại lý defoaming

Chất làm khuôn

Bánh rút ngắn

Chất nhũ hoá thực phẩm

Kem nhũ chất

Chất nhũ hóa bánh thực phẩm đạt tiêu chuẩn ISO9001/Halal/Kosher và hạn sử dụng 12 tháng để làm bánh

E 472b Chất nhũ hóa bánh

E 472 a Chất nhũ hóa bánh

chất nhũ hoá thực phẩm thông thường,

chất nhũ hoá cho thực phẩm,

Chất nhũ hoá thực phẩm

Chất làm nhăn Bakery

Bột nhào

Chất nhũ hoá E471

Thành phần Bakery

Chất nhũ tương hòa tan trong nước

Monoglycerides chưng cất

Glycerol Đơn sắc

Thành phần bột Bánh nướng

Làm bánh

Đại lý defoaming

Chất làm khuôn

Bánh rút ngắn

Chất nhũ hoá thực phẩm

Kem nhũ chất

E 472b Chất nhũ hóa bánh

E 472 a Chất nhũ hóa bánh

chất nhũ hoá thực phẩm thông thường,

chất nhũ hoá cho thực phẩm,