Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Chứng nhận: | ISO | màu sắc: | nâu |
---|---|---|---|
Tên sản phẩm: | Bột nhào | Xuất hiện: | Chất dẻo dày | rắn chắc |
Nếm thử: | Ít chất béo | Cách sử dụng: | Bánh |
Điểm nổi bật: | Chất nhũ hoá chất lượng thực phẩm,chất nhũ hoá cho thực phẩm |
Ít chất béo Sponge SP Bánh sữa nhũ tương Tender Taste, Chất làm nhũ cấp Thực phẩm
Sự miêu tả:
Vivid SP Cake Emulsifier có thể đánh đập nhanh chóng, rút ngắn thời gian đánh đập và tăng độ ổn định hình dạng của bột. Nó là một chất nhũ hoá lý tưởng cho bánh mở rộng, cung cấp kết cấu mềm và mềm và kéo dài thời hạn sử dụng cho các sản phẩm hoàn thiện.
Các ứng dụng:
1) đối với bánh: thêm 3-5% trọng lượng trứng trong bơ trước khi roi nhanh.
2) cho bánh mì: thêm 0,5-1% trọng lượng của bột với dầu mỡ cuối cùng.
Người liên hệ: Masson
Tel: +8613632336050