|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Loại: | Chất nhũ hóa PGE | Đóng gói:: | 20Kg / thùng |
|---|---|---|---|
| Lớp:: | Cấp thực phẩm | Nguồn gốc:: | Quảng Châu, Trung Quốc |
| Tên sản phẩm:: | Este polyglycerol của axit béo PGE155 | Vẻ bề ngoài:: | Bột màu trắng sữa hoặc vàng nhạt |
| Đơn xin:: | kẹo, chất nhũ hóa hoặc chất hoạt động bề mặt | Thương hiệu:: | VIVID |
| Làm nổi bật: | Polyglycerol Este Chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm,Chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm PGE155,Chất nhũ hóa Polyglycerol Este e475 |
||
Nhà sản xuất Polyglycerol Este của axit béo Chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm E475 PGE155
Sự miêu tả:
VIVIDR Este polyglycerol của axit béo PGE155được làm từ dầu thực vật có thể ăn được, được hydro hóa hoàn toàn.VIVIDRGlycerol monostearate là một chất phụ gia được chấp nhận rộng rãi, được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, dược phẩm, nhựa, công nghiệp đóng gói và mỹ phẩm.Nó có đặc tính tạo nhũ tương, khả năng phân tán, ổn định, khả năng chống tạo bọt, khả năng chống bám dính của tinh bột, v.v.
Thông số kỹ thuật &Các ứng dụng:
Polyglycerol Este của axit béo Công dụng PGE
1. Được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất cải tạo tinh thể trong bơ thực vật, bơ, nước rút ngắn và dầu hào để ngăn tách dầu-nước và kéo dài thời hạn sử dụng.
2, trong ứng dụng thực phẩm nướng, làm cho dầu trong bột phân tán đều hơn, tạo ra các bong bóng nhỏ ổn định, tăng thể tích, giảm hàm lượng dầu của sản phẩm, cải thiện cấu trúc, cải thiện hiệu suất chống lão hóa của sản phẩm.
3, thêm các sản phẩm kem, có thể làm cho các hạt chất béo phân bố tốt và đồng đều, cải thiện sự ổn định của nhũ tương;
4, trong sữa uống các sản phẩm có nhũ hóa, làm ướt, giúp hòa tan và như vậy, có tác dụng tạo hương, thơm, màu và như vậy.
5, được sử dụng trong các sản phẩm thịt có thể ngăn ngừa lão hóa tinh bột, ức chế sự co lại, hấp thụ nước và làm cứng.
6, được sử dụng cho kẹo, sô cô la, có thể ngăn chặn tách dầu mỡ, hương vị tốt.
Số tiền thêm được đề xuất:
Mức tối đa bổ sung là 0,01% đối với bánh mì và bánh ngọt, trong khi mức tối đa là 0,3% đối với kem.
Công ty TNHH Công nghiệp Khoa học & Công nghệ Quảng Châu Masson là một công ty chuyên nghiệp theo định hướng xuất khẩu với lịch sử hai mươi năm, chủ yếu chuyên về Thành phần thực phẩm, chẳng hạn như chất nhũ hóa bánh, DMG, v.v. Công ty đã đạt được chứng nhận và đăng ký hệ thống chất lượng ISO9001.
Với dịch vụ chuyên nghiệp, giải pháp hiệu quả, sản phẩm chất lượng cao và giá cả cạnh tranh, Masson đã nhận ra sự phát triển nhanh chóng và sản phẩm của chúng tôi đã được xuất khẩu sang Mỹ, Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Châu Âu, Châu Á và Châu Phi, v.v., được đánh giá cao về danh tiếng và được khen ngợi bởi khách hàng rộng rãi.Chúng tôi luôn đề cao nguyên tắc trung thực và đáng tin cậy.
Chúng tôi dành cho chất lượng tuyệt vời và chi phí hợp lý.
Chúng tôi làm việc chăm chỉ để phát triển cùng với khách hàng của chúng tôi.
Mong muốn cùng phát triển với bạn bè từ khắp nơi trên thế giới.
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
