Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên sản phẩm: | Thành phần Bakery | Xuất hiện: | Bột mịn |
---|---|---|---|
Giấy chứng nhận: | HACCP ISO | màu sắc: | Trắng đến vàng |
Chức năng: | Chống lão hóa | Cách sử dụng: | Bánh chiffon vv |
Làm nổi bật: | Các nguyên liệu bánh,nguyên liệu bánh nướng |
Công nghiệp Bakery Thành phần Cake Improver Với Thành phần Sorbitol
Tóm tắt:
Chất cải thiện bánh Vivid® là một chất làm trộn hỗn hợp được làm bằng chất nhũ hoá và chế phẩm enzyme hợp chất được thiết kế để sản xuất bánh công nghiệp. Với chất lượng được cải thiện về chất lượng và khả năng tồn trữ lâu hơn, nó rất thích hợp để làm bánh khác nhau như bánh Thụy Sĩ, bánh quế và bánh chiffon ...
Chức năng sản phẩm:
Mô tả Sản phẩm
Bề ngoài: Bột mịn, xay nhỏ
Màu sắc: trắng đến vàng
Vị giác: không mùi khó chịu
Đặc điểm kỹ thuật
Mất máy sấy (%) | ≤20 |
Pb (như pb, mg / kg) | ≤2 |
Aesenic (như As, mg / kg) | ≤2 |
Thành phần
Acetylated distarb adipat, sorbitol, đường, kẹo cao su xanthan, natri hydro cacbonat, natri axit pyrophosphat, gum guar, orthophosphate natri đơn, xylanase, amylase
Phương pháp ứng dụng
Thêm bột.
Liều đề xuất
3% trứng
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625