|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Chứng nhận: | ISO HALAL KOSHER | tên sản phẩm: | Chất nhũ hóa E471 |
|---|---|---|---|
| Tổng hàm lượng monoglycerid: | ≥40% | Vẻ bề ngoài: | Hạt sáp trắng đến trắng nhạt | bột |
| nếm: | Trung tính | ít béo | Cách sử dụng: | Bánh quy | Mỹ phẩm | Rút ngắn |
| Nguồn gốc: | Quảng Đông, Trung Quốc | Hạn sử dụng:: | 24 tháng |
| MOQ:: | 1.000 KG | Vật mẫu:: | Có sẵn |
| Làm nổi bật: | Chất nhũ hóa Biscuit E471,Chất nhũ hóa Glyceryl Monostearate E471,Chất nhũ hóa bánh kẹo E471 |
||
Chất nhũ hóa chất lượng cao tự nhũ hóa cấp thực phẩm E471 40% 90% Glyceryl Monostearate cho kẹo
Sự mô tả:
VIVIDRmono và glyxerit tự nhũ hóa E-DH-P90-Glà mộtchất nhũ hóa hợp chất không có màu hoặc mùi.Hợp chất hữu cơ này có vị hơi ngọt, đó là lý do tại sao nó thường được thêm vào thực phẩm, nó cũng được tìm thấy tự nhiên trong một số loại rau giàu chất béo và thịt động vật.Là một chất nhũ hóa hợp chất có thể được tìm thấy trong cơ thể con người, triglyceride monostearate rất an toàn để tiêu thụ.Ngoài vai trò là chất nhũ hóa, thành phần này còn có đặc tính bảo quản thực phẩm, ngoài ra nó còn thường được sử dụng để giảm tốc độ giải phóng thuốc.
Mô tả Sản phẩm:
Xuất hiện: Hạt hoặc bột sáp màu trắng
Hương vị: Trung tính, ít béo
Sự chỉ rõ:
| Tổng hàm lượng monoglycerid (%): | ≥40 |
| Glycerol tự do (%): | ≤5.0 |
| Giá trị iốt (g I / 100g): | ≤2.0 |
| Độ ẩm (%): | ≤2.0 |
| Xà phòng được thêm vào (%): | ≤4.0 |
| Giá trị asen (mg / kg): | ≤2 |
| Kim loại nặng (như Pb) (mg / kg): | ≤10 |
Các ứng dụng:
1.Nó có thể được sử dụng cho thực phẩm và thuốc diệt nấm, hoạt tính kháng khuẩn mạnh, phổ kháng khuẩn rộng, có thể được sử dụng cho các sản phẩm thịt, sản phẩm sữa, bia, nước tương và các chất khử trùng khác, cũng có thể được sử dụng cho cam, đào, vải và bảo quản trái cây khác.
Glycerol monolaurat có thể tạo phức với tinh bột và protein làm giảm tác dụng kháng khuẩn, hầu như không có giá trị đối với vi khuẩn gram âm, còn với các chất diệt nấm khác như hợp chất kali sorbat tác dụng rất tốt nên được dùng trong công thức hỗn hợp.
2.Nó có thể được sử dụng như chất nhũ hóa, chất nhũ hóa phụ, chất ổn định và chất bảo quản.
Dùng làm chất làm mềm bánh mì trong chế biến thực phẩm, khử bọt các sản phẩm đậu nành, chất nhũ hóa và chất ổn định trong các sản phẩm sữa, bơ thực vật, bánh ngọt, liều lượng chung 0,3% -0,5%;
Liều lượng chất khử bọt cho nước tương, sữa đậu nành và nước giải khát axit lactic là 0,1%;
Nó cũng được sử dụng để điều chế các loại kem mỹ phẩm, kem và nhũ tương, làm chất nền cho thuốc đạn và chất vận chuyển thuốc trong ngành dược phẩm.
3.Nó có thể được sử dụng như chất nhũ hóa, chất nhũ hóa phụ, chất ổn định và chất bảo quản.
Chất nhũ hóa cho dầu tơ công nghiệp và chất bôi trơn cho hàng dệt may;
Trong màng nhựa được sử dụng làm chất nhỏ giọt và chất chống phun sương;
Dùng làm chất bôi trơn và chất chống tĩnh điện trong chế biến nhựa;
Trong ngành công nghiệp dược phẩm như là đại lý cơ sở thuốc đạn và vận chuyển thuốc.
Nó cũng được sử dụng để điều chế kem mỹ phẩm, kem và kem dưỡng da.
Các sản phẩm từ sữa, bơ thực vật, bánh ngọt liều lượng tham khảo 0,3-0,5%;
Lượng chất khử bọt đối với nước tương, sữa đậu nành và thức uống chứa axit lactic là 0,1%.
4.Dùng trong hóa chất gia dụng.
HLB> 3.7 là chất nhũ hóa cho nhũ tương W / O.Nó là một nguyên liệu lý tưởng cho các sản phẩm kem.Nó cũng được sử dụng trong dược phẩm và là nguyên liệu để điều chế thuốc mỡ trung tính.
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
