Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Product Name: | Glycerol Monostearate | Appearance: | White To Off-white Powder |
---|---|---|---|
Ứng dụng: | Phụ gia thực phẩm | mùi: | không mùi |
độ hòa tan trong nước: | KHÔNG THỂ GIẢI QUYẾT | Gói: | 25kg/túi |
Điều kiện bảo quản: | Lưu trữ ở nơi lạnh, khô | Thời gian sử dụng: | 2 năm |
Làm nổi bật: | Glycerol monostearate không mùi,Glycerol Monostearate E471 |
90% Monoglyceride không mùi trắng đến bột trắng Halal Glycerides chưng cất E471
Glycerin Monostearate được gọi là GMS, là một monoglyceride thường được sử dụng làm chất nhũ hóa trong thực phẩm. Nó có dạng bột vảy màu trắng, không mùi, và có vị ngọt.Về mặt hóa học, nó là ester glycerol của axit stearicGMS được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh và bánh ngọt để tăng khối lượng đếnthực phẩm. Nó chịu trách nhiệm cho kem và kem đánh kem kết cấu mịn của họ. Nó đôi khi được sử dụng như một chất chống đông trong bánh mì.chống dính, và chất bảo quản; một chất nhũ hóa cho dầu, sáp và dung môi; một lớp phủ bảo vệ cho bột thủy văn; một chất làm cứng và kiểm soát giải phóng trong dược phẩm;và chất bôi trơn nhựaNó cũng được sử dụng trongmỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc tóc.
Điểm | Tiêu chuẩn |
Sự xuất hiện | Bột trắng |
Hàm Monoglyceride ≥ % | 90.0 |
Giá trị Iod ≤ g/100g | 3.0 |
axit tự do ≤ % | 2.5 |
Arsen ≤ ppm | 1 |
Kim loại nặng (như pb) ≤ ppm | 5 |
chì ≤ ppm | 5 |
Glycerol tự do ≤ % | 7 |
Bao bì | 25kg/thùng |
1Lĩnh vực thực phẩm: dầu bánh, bơ, cà phê mate, thực phẩm lạnh, đồ uống rắn lỏng, sản phẩm sữa, kẹo, caramel, kẹo trái cây, sô cô la, bánh mì, bánh quy, nước sốt đậu phộng/đậu/dậu phụ/năm dừa (sữa),Thịt xào, thịt nướng, mì gạo, mì, tinh bột, thực phẩm cay, vv
2Ứng dụng mỹ phẩm: chất làm mềm, kem, kem làm tóc, dầu gội, vv, như chất nhũ hóa và làm dày.
3. lĩnh vực y tế: thuốc mỡ, dung dịch dinh dưỡng, vv
4Các chất phụ gia nhựa: bao bì bông ngọc trai, phim bao bì thực phẩm, vỏ lưới trái cây, chất ổn định PVC, vật liệu vệ sinh.
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625