|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Vẻ bề ngoài: | Hạt sáp trắng đến trắng ngà không có mùi khó chịu | giấy chứng nhận: | ISO HALAL KOSHER |
|---|---|---|---|
| Tên sản phẩm: | Glyceryl Monostearat | Loại: | chất nhũ hóa |
| Sử dụng: | Kem|Bơ thực vật|Nhựa|Thuốc | Số mô hình: | Glyceryl Monostearate GMS401 |
| Cấp:: | Cấp thực phẩmCấp mỹ phẩm | Hạn sử dụng:: | 2 năm |
| Địa điểm xuất xứ:: | Quảng Châu, TRUNG QUỐC | Bao bì: | 25kg/túi |
| Làm nổi bật: | Gms Glyceryl Monostearate E471 Dầu xịt,E471 Emulsifier Chất phụ gia thực phẩm |
||
Thành phần cấp thực phẩm GMS Glyceryl Monostearate E471 chất nhũ hóa 40% Chất phụ gia thực phẩm
Glyceryl mono và distearate là một chất nhũ hóa không ion, có tác dụng nhũ hóa, phân tán, làm sạch bọt, tạo bọt, chống lão hóa tinh bột và kiểm soát sự tích tụ chất béo, v.v.Nó được sử dụng trong dầu, các sản phẩm sữa, thực phẩm đông lạnh, kẹo như một chất nhũ hóa.
Thông số kỹ thuật
| Tổng hàm lượng monoglyceride (%) | 40.0-53 |
| Glycerol tự do (%) | ≤1.0 |
| Giá trị axit (mg KOH/g) | theo yêu cầu |
| Giá trị i-ốt (g I/100g) | ≤2.0 |
| Điểm nóng chảy (°C) | khoảng 65. |
| chì ((Pb, mg/kg) | ≤ 1 |
| Kim loại nặng (như Pb, mg/kg) | ≤10 |
Ứng dụng:
| Thực phẩm | Lợi ích |
| Sô cô la/món kẹo | Để ổn định dầu và chất béo, cải thiện khả năng chống ẩm và cảm giác miệng |
| Đồ uống protein | Ngăn ngừa phân lớp và trầm tích |
| Bánh và bánh | Cải thiện kết cấu bánh và độ ổn định dán. |
| kem | Sự mất ổn định của nhũ dầu, tạo ra một cấu trúc ổn định, kết cấu tinh tế và hình dạng |
| Loại kẹo cao su | Cải thiện độ mềm của cơ sở nướu |
| Margarine | Tăng ổn định nhũ nước, ngăn ngừa phân mảnh và trầm tích |
Thông tin công ty
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., LTD là nhà cung cấp chuyên nghiệp phụ gia thực phẩm, nhà sản xuất hóa chất công nghiệp ở Trung Quốc.
Kể từ năm 1993, chúng tôi đã phát triển và thiết lập mối quan hệ kinh doanh tốt với các khách hàng có uy tín trên toàn thế giới.Dựa trên kinh nghiệm và kinh nghiệm chuyên nghiệp trong lĩnh vực hóa học, chúng tôi có thể đảm bảo chất lượng và sự ổn định của hàng hóa.
Triển lãm
Chúng tôi đã tham gia vào nhiều triển lãm quy mô lớn ở nước ngoài, để phát triển công ty của chúng tôi, mở ra những con đường rộng hơn.
Đồng thời, chúng tôi có sự hiểu biết sâu sắc về văn hóa và truyền thống văn hóa của các quốc gia khác nhau, khách hàng của chúng tôi từ khắp nơi trên thế giới.
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
