|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tên sản phẩm: | Thành phần bột nở | Hình thức: | hạt/bột |
|---|---|---|---|
| Chứng nhận: | ISO HALAL KOSHER | liều lượng: | 0,2-0,5% tổng lượng bột |
| Độ nóng chảy: | 78-81°C | Ứng dụng: | kem, bánh, bánh ngọt |
| Cấp: | cấp thực phẩm | Hạn sử dụng: | 2 năm |
| Nguồn gốc: | Quảng Châu, Trung Quốc | chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
| Điểm nổi bật: | Các thành phần trong bột nở,các thành phần của bột nở |
||
Chất nhũ hóa thực phẩm DMG Monoglycerides chưng cất 90% Thành phần kem và bánh Glycerin Monostearate
Các ứng dụng của glycerin monostearate:
1. Lĩnh vực thực phẩm: dầu bánh, bơ, cà phê, thức ăn nguội, nước uống đặc, sản phẩm từ sữa, kẹo bơ cứng, caramel, kẹo trái cây, sô cô la, bánh mì, bánh quy, đậu phộng/quả óc chó/đậu/mè/nước sốt dừa (sữa), Xúc xích, giăm bông, mì gạo, mì, tinh bột, thực phẩm cay, v.v.
2. Mỹ phẩm: Chất làm mềm da, kem dưỡng da, kem dưỡng tóc, dầu gội, v.v., như chất nhũ hóa và chất làm đặc.
3. Lĩnh vực y tế: thuốc mỡ, dung dịch dinh dưỡng, v.v.
4. Phụ gia nhựa: bao bì bông ngọc trai, màng bao bì thực phẩm, lưới bao trái cây, chất ổn định PVC, vật liệu vệ sinh.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm:
|
Tổng hàm lượng monoglyceride % |
≥93,0 |
| Glycerol miễn phí% | ≤1,5 |
| Giá trị axit (mg KOH/g) | ≤3,5 |
| Giá trị Iốt (gl/100g) | ≤2,0 |
| Điểm nóng chảy (℃) | Xấp xỉ65 |
| Chì (Pb, mg/kg) | ≤1,0 |
| Kim loại nặng (như Pb, mg/kg) | ≤10,0 |
Quy cách đóng gói:
Người liên hệ: Masson
Tel: +8613632336050
