Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Ứng dụng:: | Phụ gia thực phẩm | Hình thức:: | bột |
---|---|---|---|
Hạn sử dụng:: | 24 tháng | Sự miêu tả:: | bột trắng |
Tính năng:: | hương thơm tinh khiết | Vật mẫu:: | Có sẵn |
Kho:: | Nơi khô mát | Nguồn gốc:: | Quảng Châu, Trung Quốc |
Làm nổi bật: | Các thành phần bột nướng,các thành phần trong bột nở |
Giá xuất xưởng Cấp thực phẩm Monoglycerides chưng cất 90% Tối thiểu 25Kg Thành phần nướng cấp thực phẩm
Sự miêu tả :
Vivid® Monoglyceride chưng cấtgiúp chuẩn hóa chất lượng bột mì và cải thiện đặc tính bột nhào, ổn định thời gian lên men và ứng suất cơ học tốt hơn.Nhờ đó, bánh mì sẽ có hình dạng và khối lượng tốt hơn, kết cấu ruột đồng đều, vỏ bánh vàng giòn và hương vị thơm ngon hơn.Là một chất nhũ hóa thông thường, nó có thể sử dụng được với tất cả các loại bột mì, chúng cải thiện một chút khả năng hydrat hóa bột nhào, tăng đáng kể khả năng chịu đựng thời gian lên men và khả năng chống lại ứng suất cơ học.Cải tiến cho phép kết cấu vụn đồng nhất và tăng khối lượng.
Đặc tính sản phẩm:
Loại sản phẩm:
|
chất ổn định
|
Vài cái tên khác:
|
Monoglyceride chưng cất |
Nguồn gốc:
|
Trung Quốc (đại lục)
|
Tên thương hiệu:
|
SỐNG ĐỘNG |
đặc trưng:
|
Thân thiện với môi trường, phân tán trong nước
|
Số mô hình:
|
DMG loại B
|
Màu sắc:
|
Trắng
|
Bao bì:
|
Túi nhựa giấy tổng hợp giấy kraft + PP + PE |
Đặc trưng
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát tránh áp lực nặng
Liều lượng: 2-5% tổng lượng bột
HDSD: trộn trực tiếp với bột và mỡ
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625