Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên sản phẩm: | Glyceryl Monostearat | Sự xuất hiện: | bột |
---|---|---|---|
Thời hạn sử dụng: | 24 tháng | Ứng dụng: | Thành phần bánh |
giấy chứng nhận: | ISOHACCP | Màu sắc: | Trắng hoặc vàng nhạt |
mùi: | Trung tính | MOQ: | 500kg |
Lưu trữ: | Ở những nơi khô ráo và thoáng mát | Nguồn gốc: | Quảng Châu, TRUNG QUỐC |
Làm nổi bật: | Nguyên liệu nướng,nguyên liệu nướng |
Chất liệu làm bánh trung tính không trứng chất lượng cao chất pha loãng thực phẩm Glyceryl Monostearate E471 GMS
Mô tả:
Vivid®Glyceryl Monostearate có khả năng nhũ hóa, phân tán, ổn định, chống bọt, chống tĩnh, phim và chống lão hóa tinh bột.
Trong đồ uống, lĩnh vực thực phẩm: Được sử dụng rộng rãi trong kem, sữa tổng hợp, đồ uống protein thực vật, bánh mì, bánh kẹo, thịt, gạo, mì ống và các sản phẩm khác, làm chất nhũ hóa, ổn định,chất chống lão hóa của tinh bột.
Trong mỡ thực phẩm, các khía cạnh hóa học mịn của thực phẩm: được sử dụng như chất ức chế và phân tán chất lượng cao trong margarine, rút ngắn, dầu bột, kem tươi, chất làm phim trái cây tươi và chất làm sạch bọt, v.v.
Trong quá trình chế biến EPE, nhựa PVC: chất làm mềm không độc hại, chất chống lão hóa và thuốc thổi; có thể cải thiện hiệu quảtính linh hoạt, tính dẻo dai và tính chất chống tĩnh của sản phẩm.
Mô tả sản phẩm
Sự xuất hiện:Bột, không có tạp chất vĩ mô
Màu sắc:Màu trắng hoặc vàng nhạt
Mùi: trung lập
Thông số kỹ thuật
Glycerin monostearate chưng cất(%) | ≥ 90 |
Axit tự do (như axit stearic), % | ≤ 25 |
Giá trị i-ốt(mg/kg) | ≤ 4.0 |
Kim loại nặng (như Pb) % | ≤1.0 |
Hàm lượng tro ((%) | ≤10 |
Tổng số pin (cfu/g) | ≤ 3000 |
Về chúng tôi
Về chúng tôi
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625