|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| tên sản phẩm: | Glycerol Monostearate GMS 60% | Sự xuất hiện: | Hạt sáp (20-40mesh) |
|---|---|---|---|
| Màu sắc: | Trắng đến vàng | Lớp: | Thực phẩm, Mỹ phẩm |
| Nguồn gốc: | Quảng Đông, Trung Quốc | Kho: | Nơi khô mát |
| Hạn sử dụng: | 2 năm | chi tiết đóng gói: | 25 kg / bao hoặc theo yêu cầu của bạn |
| Làm nổi bật: | E471 Glycerol Monostearate,Glycerol Monostearate GMS |
||
Monoglyceride chưng cất E471 Glycerol Monostearate GMS 60% Monoglyceride Glycerol Monostearate Baking Thành phần làm bánh
Sự mô tả:
Glycerin Monostearate chưng cất (GMS) được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất.Nó có hàm lượng monostearat cao hơn (> 99%), hàm lượng tạp chất thấp hơn, chỉ số hóa lý ổn định lâu dài và tính chất nhũ hóa cao hơn.
Sự chỉ rõ:
| Tình trạng thể chất | Các mảnh / hạt màu trắng đến hơi kem |
| Độ nóng chảy | 55-60 ° C |
| Hàm lượng Monoglycerid (%) | 60-76 |
| Axit tự do (AS Axit stearic,%) | Dưới 2.0 |
| Giá trị Lodine (g / 100g) | Dưới 4,0 |
Đặc trưng
Dùng cho thực phẩm:
Đó là chất nhũ hóa và chất ổn định tốt cho bánh ngọt, bánh mì, mì ăn liền, bánh quy, kẹo, sô cô la, kem, sữa, pho mát, thịt lợn bữa trưa, v.v.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh áp lực nặng
Liều lượng: 0,2-0,5% tổng số bột mì
Hướng dẫn: trộn trực tiếp với bột mì
Hạn sử dụng: 24 tháng sau ngày sản xuất
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
