|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Hàng hiệu: | VIVID | Tên sản phẩm: | Glycerol Monostearat GMS |
|---|---|---|---|
| Hàm lượng monoglyceride (%): | ≥90% | Thời hạn sử dụng: | 2 năm |
| Chứng nhận: | FSSC22000 ISO HALAL | Sự xuất hiện: | rắn sáp |
| Màu sắc: | Trắng | hơi vàng | Nếm thử: | Ít béo | Trung tính |
| Sử dụng: | Dùng cho bánh mì, bánh ngọt, mỡ | Nguồn gốc: | Quảng Châu, TRUNG QUỐC |
| Làm nổi bật: | Bánh bánh bông hoa Emulsifier thực phẩm,Glyceryl Monostearate chất pha loãng thực phẩm,Glycerol Monostearat GMS |
||
0Yolk Pie Cake Các chất pha loãng thực phẩm Bột Glyceryl Monostearate E471 GMS Các chất pha loãng thực phẩm thông thường
Mô tả:
Glycerol monostearate, thường được gọi là GMS, là một phân tử hữu cơ được sử dụng làm chất nhũ hóa.Nó là ester glycerol của axit stearicNó xảy ra tự nhiên trong cơ thể như là một sản phẩm phụ của sự phân hủy chất béo, và cũng được tìm thấy trong thực phẩm béo.
GMS là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng làm chất làm dày, nhũ hóa, chống dính và bảo quản; một chất nhũ hóa cho dầu, sáp và dung môi, một lớp phủ bảo vệ cho bột thủy văn;một chất làm cứng và kiểm soát chất giải phóng trong dược phẩmNó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc tóc.
Mô tả sản phẩm:
| Sự xuất hiện | Bột dày hoặc chất rắn sáp |
| Màu sắc | Màu trắng đến màu vàng |
| Hương vị | Trực quan, hơi béo. |
Chi tiết:
| Hàm lượng monoglyceride ((%) | ≥ 90% |
| Điểm nóng chảy ((°C) | 60.0-70.0 |
| Giá trị axit ((AS Stearic acid) | ≤2.5 |
| Arsenic ((mg/kg) | ≤1.0 |
| Glycerol tự do | ≤1.0 |
| Giá trị i-ốt ((g/100g) | ≤3.0 |
| Thời hạn sử dụng | 2 năm |
Người liên hệ: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
