Hiệu quả cao Bánh tốt cho sức khỏe Chất nhũ hóa hòa tan trong nước Gel làm bánh tức thì

thông số kỹ thuật:

• Chất nhũ hóa bánh ăn liền Yichuang

Các ứng dụng:

• Kể từ khi được giới thiệu vào những năm 1980 tại thị trường Trung Quốc với tư cách là sản phẩm đầu tiên thuộc loại này,ngân cổchất nhũ hóa bánh ăn liền đã và đang dẫn đầu về doanh số bán hàng trên thị trường nhờ khả năng vận hành dễ dàng, chất lượng ổn định và khả năng ứng dụng rộng rãi.Nó có thể áp dụng cho các loại bánh bông lan cũng như bánh ngọt khác nhau.
• liều lượng
• Trong bánh bông lan trung bình và cao cấp --- 3～5% trọng lượng trứng
• Trong bánh ngọt ---5% trọng lượng bột
• Cách sử dụng:
• 1. Cho bột vào trước khi đánh bông nhanh khi làm bánh.
• 2. Thêm dầu mỡ khi làm bánh ngọt.